Seara cu fetele in oras. Restaurant de hotel 5*, cu mari pretentii.
Bucatarie fusion, meniu plin de subtilitati, scris cu litere microsopice (preturi MACROscopice). Din pacate, fusionul este de multe ori scuza pentru ingrediente scumpe, portii miiiici-miiiici de tot si combinatii suprarealiste, asezate pe farfurii imense si minjite artistic cu sos.
To keep it simple, am ales supa miso (beurk! - fara gust, fara miros, fara miso chiar) si lasagna cu fructe de mare. Aici vine adevarata bomba! Lasagna era TURCOAZ (da, da, turcoaz ca oceanul in Caraibe), iar umplutura era un fel de salata a la russe calda, cu pescarie in compozitie. In meniu era vorba de putin wasabi in toata combinatia - nici vorba, uitati de wasabi, asa cum probabil a uitat si bucatarul. Gust dulceag, paleta cromatica naucitoare si atit! Very, very dissapointing. Ghinionul meu personal, de altfel. Restul comesenelor au fost OK cu alegerile lor.
In afara de asta, multa birfa hiperacida, hahaiala de gagici scapate in oras si pupaturi tzoc - tzoc la plecare. Una peste alta, fun.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu